さつまいもダイエットの方法と美味しい焼き芋の作り方!

こんばんは!ちぇるるです!

私は今、目下ダイエット中です!

ですが、絶対に無理はしないと初めに心に決めています。

ダイエットで無理をして良いことなんて1つもないからです。急激にダイエットしても、リバウンドへの道まっしぐらです。

1ヶ月で体重の5%以上体重が減ると、リバウンドとたるみの原因になります。

100㎏の人でも、1ヶ月でたったの10㎏です。

ですので、よく「1週間で−5㎏!」なんて広告を見ますけど、絶対におすすめしません。

まずそもそも1週間で5㎏も脂肪は落ちません。ですので、ダイエットを「無理に」頑張っても意味がないのです。

と、少し長くなってしまいましたが、私は今、無理をしないダイエットをしているわけなのですが、最近はまっているものがあります。

それが「焼き芋」です。

 

え?!?!ダイエット中に焼き芋?!?!なんて思われた方も多いと思いますが、意外とダイエットに向いているのです。焼き芋。

いくら無理をしないダイエットといっても、毎日ケーキを食べたり、毎日お菓子を食べたりはできないです。たまには食べますけど。

でも、ごはんの後に少し甘い物を食べたいと思うのは、私だけではないはずです。

そんな時に焼き芋がとっても役にたちます。

さつまいもの栄養素

さつまいもと聞いてまず思い浮かぶのは、食物繊維ではないでしょうか。

美に生きる乙女であれば、食物繊維の大切さはご存知ですよね?!

しかも、食物繊維は意外と意識しなければ摂れない栄養素でもあります。

乙女の便秘の原因の6割以上が食物繊維不足といわれているくらいです。

便秘は美に生きる乙女の大敵です。

太りやすい身体になり、肌荒れの原因にもなります。憎き便秘です。

 

そこで手軽に食物繊維が摂れるのがさつまいもです。

1日に必要な食物繊維の量は、男性で20g、女性で18g程度といわれています。

ですが、実際は平均で10g程しか撮れていないといわれています。

これは平均値なので、きっと実際は10gも摂れていないと思います。

 

さつまいもの栄養素

100gあたり

カロリー・・・132kcal

カリウム・・・380mg

カルシウム・・・40mg

ビタミンC・・・25mg

ビタミンE・・・1.0mg

食物繊維・・・2.8g

 

焼き芋は中くらいのサイズで、大体200gちょっとくらいです。太長いではなく、細長いなくらいのやつです。(笑)

ですので、1本で1日に必要な食物繊維量の3分の1以上摂れてしまうのです!!!!

ダイエット中であれば、積極的に野菜も摂っているはずなので、焼き芋1本を食事に取り入れるだけで、確実に1日の食物繊維量は摂れていると思います。

しかも、焼き芋って、何か飲みながらじゃないと食べづらいですよね?!

食物繊維は水分を吸収して膨らむので腹持ちも抜群です。食物繊維は、胃では消化されづらいので、長時間、満腹感を感じられます。

また、さつまいもはビタミンCも豊富です。ビタミンCは、メラニン色素の沈着を抑え、シミやソバカスを防いでくれます。

かぜ予防でも有名ですよね!

ビタミンCは熱に弱いため、通常であれば加熱調理すると壊れてしまいます。ですが、さつまいもはでんぷんが守ってくれるため、加熱してもビタミンCが壊れないのです。

なんてありがたいのでしょう。

また、カリウムも豊富なため、塩分を吸収して体外に出し、むくみ防止にもなります。

ダイエット食に焼き芋を取り入れる方法

いくら食物繊維が摂れるからといって、3食しっかり食べて+焼き芋では、さすがにダイエットにはなりません。

少なからず炭水化物ですから。

ですので、ダイエット中の摂り方には気をつけなければなりません。

私が今実際にやっているのは、主食を半分にして、焼き芋を摂るというやり方です。

私は焼き芋をデザートと呼んでいます。(笑)

主食全てを焼き芋に変えるのは、私の持論の「一生置き換えできるのか」に反し、リバウンドへの道を歩むことになるので、やっていません。

 

「デザートのために主食を少し減らす」というのは、ダイエット中だからとかではなく、乙女でしたら日常的にやっていることだと思います。

さつまいもの炭水化物の成分はでんぷんが多く含まれているため、「血糖値の上昇が緩やか」なのが特徴です。

太る原因の1つに、血糖値の急激な上昇が挙げられています。

なぜ血糖値が急激に上がると太るのか

血糖値が食事により上昇すると、血糖値を下げるためにすい臓からインスリンがでます。

これが、急激に血糖値が上がった場合は、インスリンが過剰に分泌されます。インスリンは脂肪合成を高め、脂肪分解を抑制する力をもっているため、脂肪が蓄積されてしまうのです。

ですので、ダイエット中の炭水化物(糖質)の摂取は控えた方が良いのです。

さつまいもの糖質は、血糖値の上昇が穏やかなでんぷんが主なため、白米で炭水化物を摂取するより、ダイエットに悪影響がないといえます。

美味しい焼き芋の作り方

焼き芋レシピ

① さつまいもを洗う
② 軽く水を切って、アルミホイルでしっかり包む(蜜が出てこないように)
③ 余熱なしの160度のオーブンで70~90分焼く(本数や大きさによって変えてください。)
④ 竹串がすっと刺さればokです
できればそのままオーブンの中に置いておいて、ゆっくり冷ますと甘みが増します!

ぜひ試してみてください。

 

美に生きる乙女のお役に立てたら嬉しいです。

最後まで読んでくださりありがとうございました。

ABOUTこの記事をかいた人

ちぇるる

ちぇるるです!美に生きる乙女としてありとあらゆることにチャレンジしてきました。確実に痩せる方法も身につけて、ますます美を追求する毎日を送っています!これまで試行錯誤を繰り返して体得したノウハウ?をみなさんは遠回りしなくてよいように公開していきます!